Les produits phytopharmaceutiques c'est simplement le nouveau nom trouvé par les grands groupes agro-chimiques et les chercheurs pour remplacer le terme de produits phytosanitaires (peut être trouvé trop similaire aux sanitaires et pas assez sérieux).
Les produits phytosanitaires, c'est tout ce qui regroupe la santé de l'agriculture, ça va de l'insecticide au désherbant en passant par le fongicide et l'hormone de synthèse... Il me semble que le terme anglais regrouppant tout ça est bien pesticids, donnant par abus de language en français le mot pesticide (c'est d'ailleurs une faute car en français peste ne signifie pas du tout la même chose que pest en anglais)...